연말 손님초대 요리 차슈 만들기
손님초대요리
◇ 꼬끼오 꼬꼬 닭 레시피 달걀 또는 메추리 알을 삶는다. 하루는 동생 생일 때 친구들을 집으로 초대 한다고 하자 비빔밥을 준비하면서 그에 맞는 그릇까지 새로 샀을 정도로 음식의 품격을 중요시 했다. 모집과목은 기타ㆍ교양반으로 생활제과제빵, 밑반찬 창업 및 손님초대요리, POP예쁜글씨, 캘리그라피, 수납ㆍ정리 전문가, 약선사찰요리, 유아수학지도사, 떡케익만들기, 플롯, 기타, 가죽공예이다.
기타․교양반 수강과목은 생활제과제빵, 밑반찬 창업 및 손님초대요리, POP 예쁜 글씨, 캘리그라피, 수납․정리 전문가, 약선․사찰요리, 유아 수학지도사, 떡케익 만들기, 플롯, 기타, 가죽공예 등이 있다. 집에 손님들을 초대할 때 상차림 메뉴, 오늘의 저녁 메뉴 추천으로 손꼽히는 두 가지 음식을 소개한다. 특히, 개막식 특별손님으로 초대된 세계적인 작가 치마만다.
손님초대요리
중국의 대표요리 동파육은 소동파가 개발해 백성들에게 나누어 주었다는 훈훈한 유래를 갖고 있다. 특강도 마련됐다. 야채 씻는 것부터 다듬는 것까지 잘 가르쳐준다”고 이야기했다.
‘들깨 부추볶음’을 육전과 함께 내면 손님초대요리로도 손색없는 인기메뉴가 될 것 입니다. 어떤 요리보다 쉽고 빠르게 완성할 수 있는 요리가 있다. 금요일에는 손님초대 요리 강좌가 진행된다.
손님초대요리 기타교양반 수강과목은 생활제과제빵, 밑반찬 창업 및 손님초대요리, POP 예쁜 글씨, 캘리그라피, 수납정리 전문가, 약선사찰요리, 유아 수학지도사, 떡케익 만들기, 플롯, 기타, 가죽공예 등이 있다. 또한 요리에 자신 없었던 그는 평소 즐겨 먹던 마트 조리 식품을 한가득 배달시켜 ‘마트 한 상 차림’을. 장도연은 “집에 손님을 초대한 적은 처음이다. 이번 교육은 곤드레나물밥, 잡채, 녹두빈대떡, 탕수육, 김밥 등 지역 농특산물을 활용한 기본 가정요리, 손님 초대요리, 기념일 음식 및 간식 등 요리 실습 위주 교육으로 진행된다.
냉동의 경우 완전히 해동시킨다. 이번 교육은 곤드레나물밥, 잡채, 녹두빈대떡, 탕수육, 김밥 등 영월군 농특산물을 활용한 기본 가정요리, 손님 초대요리, 기념일 음식 및 간식 등 요리 실습 위주 교육으로 진행된다. 모집과목은 기타’교양반으로 생활제과제빵, 밑반찬 창업 및 손님초대요리, POP예쁜글씨, 캘리그라피, 수납’정리 전문가, 약선’사찰요리, 유아수학지도사, 떡케익만들기, 플롯, 기타, 가죽공예이다.
목요일에는 얼그레이잼, 청양고추잼, 키위잼 등 수제 건강잼 강좌와 디톡스 주스, 수제청 만들기 강좌가, 금요일에는 손님초대 요리 강좌가 진행된다. 손님 초대요리로 좋은 ‘핑거푸드 달걀’과 아이들과 함께 만들면 더 좋은 ‘꼬끼오 꼬꼬 닭’을 소개한다.
