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카테고리 : 레시피

냉면레시피

냉면전문점 레시피 육수를 집에서 냉면레시피 ‘동치미물냉면’은 평안도식 정통 냉면 레시피를 구현해 제주산 겨울 무와 배추·고추·과일·무청 등을 함께 15일 동안 숙성해 깊고 시원한 육수의 맛을 살린 것이 특징이다. 동치미물냉면은 평안도식 정통 냉면 레시피를 구현해 제주산 겨울 무와 배추·고추·과일·무청 등을 함께 15일 동안 숙성해 깊고 시원한 육수의 맛을…

흰죽레시피

최고의 요리 비결 – 박경신의 소고기영양죽과 단호박전 흰죽레시피 쑤는 법은 흰 쌀을 정미하여 여러 번 씻어 뜨거운 솥에 넣고 참기름을 떨어뜨려 살짝 볶아 기름이다. 그…

도라지전레시피

도라지튀김 도라지전레시피 목관리를 위해 도라지즙까지 흡입, MC들은 “알아서 챙겨먹는 애 처음봤다”며 놀라워했다. 토란국, 전동그랑땡·동태전·꼬치전, 나물시금치·고사리·도라지, 고기산적, 생선찜, 송편 등을 만들기로. 스마트폰으로 미리 봐둔 레시피를 보면서…

루레시피

요리도전 1탄 양식기본! 루 만들기 루레시피 버터 레시피 끓는 기름에 대파를 넣어 파기름을 낸다. 생초콜릿 레시피 달걀노른자에 밀가루, 설탕, 바나나우유를 섞어 커스터드크림을 만든다. 버터 레시피…

프라이드치킨레시피

치킨파우다만들기 프라이드치킨레시피 ‘요리의 예술’이란 책이 미국에서 출간됐고 이 책의 영향을 받은 것으로 보이는 최초의 프라이드 치킨 레시피가 1824년 메리 랜돌프의 ‘버지니아 주부’에 등장했다. 20일 방송된…

호박미니버거레시피

단호박 에그슬럿 레시피 만들기 호박미니버거레시피 미니 후라이팬에 담겨 나오는 떡볶이는 꽤나 매운 편이다. 식당에 들어가 전주육회비빔밥을 주문하자 육회와 버섯, 당근, 호박, 김이 올려진 비빔밥이 놋그릇에…

새우라이스버거레시피

양미라 롯데리아 새우 라이스버거 새우라이스버거레시피 ‘칠리새우와 갈릭 라이스’, ‘하와이안 스타일 수제버거’로 준비됐다. 소스가 강해 패티맛이 잘 느껴지지 않는 부분은. 라면버거나 라이스버거를 좋아했다면 강추. 더 자극적인…