매운 닭고기볶음 요리! 중식 중국요리 궁보기정 Chicken with Spicy sauce
청경채닭고기볶음레시피
다양한 국적의 레시피를 기반으로 해 더욱 이색적인 ‘다국적 쌈 요리’로 올 여름 힘을 내보는 게 어떨까 또한 양상추의 청량함이 강하게 느껴질 수 있는 볶음 닭고기의 간을 담백하게 잡아준다. 돌돌 말린 쌀면 위에 숙주, 청경채, 데친 돼지고기, 튀긴 돼지고기껍질이 올라갔다. ‘탄탄면’은 돼지뼈나 닭고기를 우려낸 육수에 으깬 땅콩, 참깨소스, 청경채, 볶은 돼지 고기 등을 주 재료로. 오리지널 레시피로 본토의 맛을 느낄 수 있는 탄탄면을 선보인다.
야채 볶음밥, 쌀국수 등 아시아 요리, 짬뽕, 누룽지탕, 사천탕면 등 중화요리에도 잘 어울린다. CJ제일제당은 다시다 닭고기의 국내 출시에 맞춰 레시피 마케팅도 시작했다. CJ제일제당은 ‘다시다 닭고기’의 국내 출시에 맞춰 레시피 마케팅도 시작했다.
청경채닭고기볶음레시피
칠리소스로 졸인 돼지고기, 닭고기단호박찜, 양배추샌드, 청경채닭고기크림소스, 연근유부조림 등은 우선 해보고 싶었던 것들 중 일부다. 청경채 시금치 숙주 건두부 흰버섯 문어볼 새우 창자 등 식재료 30, 40가지 중에서 고를 수 있다 중국 유학생인 왕인시 씨는 “유명한 마라탕집 육수 레시피는 1급 비밀이다. 레시피가 궁금했으나 그것을 묻는 건 창작자에 대한 예의가 아니었다.
중국어로 된 청경채 레시피 제안 스티커를 부착해 판매한 것도 이런 이유에서다. 또한 ‘광동 요리 시크릿 레시피 Art of Cantonese Cuisine 쿠킹 클래스’가 마련돼 광동 요리를 직접. 향의 닭고기, 검은 콩으로 맛을 낸 왕새우, 청경채, 표고버섯으로 구성된 요리를 맛 볼 수 있게 됐다. 또한 한식 외에도 동남아. 각종 볶음요리에 요긴하다.
청경채닭고기볶음레시피 ◆한국야쿠르트 ‘끼리 갈릭&허브’ 10만개. 스모크 닭고기 솥밥, 통순살 양념갈비 잡채, 닭강정 부리또 등의 메뉴 레시피가 제공된다.
‘꼬꼬호빵 매콤닭강정’은 빵 속에 매콤달콤한 간장 소스 양념을 버무린 닭고기 볼을 넣었다.
