쉽게 만드는 바삭한 야채튀김 만들기/Deep Fried vegetables
감자채튀김레시피
3 ①의 반죽에 마늘채와 감자채, 다진 파슬리를 넣고 고루 섞는다. 반찬은 물론 간식, 술안주까지 어떠한 식탁에도 어울리기 때문에 레시피를 기억해두면 요리 솜씨를. 5 접시에 ③의 감자와 고구마튀김을 올리고 생크림 계피소스를 곁들인다.
비법 레시피를 CU공식 블로그를 통해 28일부터 공개한다. 백종원의 ‘감자채볶음’ 레시피는 △ 감자를 일정하게 썬다.
일정하게 썰어야 볶을 때 무르거나 덜 익는 것이. 백종원의 ‘5분 옥수수전’ 레시피는 △ 옥수수캔을 따고 국물을 버린다. 백종원의 ‘감자채볶음’ 레시피는 감자를 일정하게 썬다.
