엄마, 나 중국식 꽃빵(화권)만들기 해봤어용~♡
꽃빵레시피
중식은 g수로 만드는 레시피가 돼 있지 않다. 끓는 식용유에 꽃빵을 넣고 뒤집어 주며 노릇노릇 튀긴다.
꽃빵 재료인분 강력분300g, 드라이 이스트 3, 설탕 1, 소금 2, 미지근한 물 180ml, 식용유적당량 만들기. 찜솥에 물을 끓여 한 김 오르면 꽃빵을 넣어 10분정도 찐다. 한편 쿠첸은 오는 18일·20일·21일 싱가폴 현지 레시피를 활용해 칠리크랩·달걀볶음밥·꽃빵튀김 등을 배울 수 있는 ‘스트리트 싱가폴 파이터’ 클래스를 진행한다.
꽃빵레시피
이어 꽃빵 속을 굽더니 연유를 찍어 먹었다. 어머니가 눈치껏 레시피를 재현해 가끔 집에서 해주셨습니다. 불에서 내린 후 참기름으로 마무리하면 완성~ ■ 오늘의 레시피 Tip! – 시중에 파는 꽃빵을 쪄서 함께 먹으면 좋습니다.
초스피드 중국식 채소볶음 5종 ■ 집에서 만들었다면 깜짝 놀랄 걸? 만능소스 해물누룽지탕 ■ 니하오~ 중식 백선생의 끝판 중독성 甲, 꽃빵튀김 백종원의 ‘집밥 백선생 시즌3’는 5월 9일 화요일 저녁 9시 40분에 방송된다. 지난달 방송된 ‘집밥백선생’에서는 꽃빵튀김의 레시피가 공개됐다. 시중에서 쉽게 구할 수 있는 화권꽃빵과 곁들여 먹거나 고추잡채를 밥 위에 얹어 잡채덮밥으로 먹으면 안성맞춤이다.
고추잡채-꽃빵’과 식사로는 짜장 또는 짬뽕이 제공된다. 대표 메뉴는 연유꽃빵 마라롱샤 해물볶음밥 특허탕수육이 한 번에 제공되는 세트 메뉴다.
