우엉밥 레시피 _ Burdock Root Rice Recipe
다시마밥레시피
무소고기밥은 무를 5cm 두께로 썰고 다시 1cm 길이로 썬다. 아욱무침 레시피가 공개됐다.
반찬레시피, 집에서 간단한 요리를 고민 중이라면 점심 메뉴 추천으로 ‘알토란’ 도토리묵밥과. 콩나물, 다시마, 바지락> 도토리묵을 잘라 물결무늬로 썬다. 알토란 무소고기밥 레시피 재료: 무, 쌀, 양지머리, 다시마, 가다랑어포, 국간장, 맛술, 청주, 대파 먼저 무를 썰어준 후 천일염을 넣고 절여준다. 제철 고구마를 이용해 밥을 지을 때 다시마물을 넣으면 감칠맛이 더해지고 고구마의 단맛도 배가됩니다 다양한 레시피를 선보이고 있다.
다시마밥레시피
물에 다시마, 가다랑어포를 넣고 국간장, 맛술, 청주 등을 넣어준다. 쌈은 제철에 나는 채소를 생으로 먹기 때문에 조리를. 참치쌈장 레시피를 선보였다. 곤약떡볶이 초간단 황금레시피 재료: 떡, 멸치다시마육수, 곤약, 양념장, 삶은 달걀 양념장: 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 설탕, 물엿, 간장 떡은 물에 불린 후, 멸치다시마 육수를 끓인다.
재료 : 김, 다시마, 간장, 맛술, 올리고당, 생강, 청양고추 김을 먹기 좋은 크기로. 콜라보레이션 레시피도 소개됐다. 그 레시피는 다음과 같다. 묵은지말이밥 레시피, ‘묵은지’의 군내는 날리고 상큼함은 살리는 비법을 소개했다.
다시마밥레시피 tvN ‘수미네반찬’에서는 가을 제철 대하를 이용한 다양한 레시피가 공개됐다. 왼쪽 다시마 한 장과 황태채 한 움큼, 다진 마늘, 어묵 등 사위의 레시피가 접목된 바다라면 준비물. 오른쪽 당장 집에 돌아와 내가 하던 방식에다 사위의 레시피를 접목해보았다. 레시피 뿐만 아니라 재료도 간편해 자취생들도 든든한 한끼를 챙겨 먹을 수 있다.
무생채 레시피를 소개한다. 무 300g에 천일염 1작은 술을 넣고 골고루 섞은 후 10분간 절인다. 요리 레시피가 담겨있다.
혈관 건강에 도움이 되는 힐링레시피의 재료는 다시마다. 손질 후 토막낸 코다리 2마리를 넣고 30분 정도 끓인다.
