한식조리기능사실기/소고기전골
쇠고기전골레시피
7에 양념해둔 쇠고기를 깔아주고 썰어둔 버섯과 채소를 예쁘게 돌려 담는다. 1개, 쇠고기육수 5컵, 소금, 후춧가루 약간만 준비하면 된다. 모듬전 전골 레시피는 다음과 같다.
방송 내내 입맛을 다시게 한 화제의 레시피와 다소 아쉬움이 들었던 레시피까지, 쿡방 속 알짜배기. 깻잎, 쇠고기를 층층이 쌓아 적당한 폭으로 썬 뒤 전골냄비에 겹겹이 채워 담아 훌륭한 비주얼이 완성됐다. ‘3-4인분 기준’ 모듬전 약 15개를 준비하자. 이어 양파 2분의 1개, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 쇠고기 육수 5컵, 소금, 후춧가루 등이 필요하다. 양파는 1cm 폭을 채 썰고 고추는 3cm 폭으로. ‘잡채 유부주머니 전골’, ‘명절 과일 활용 요리’, ‘나물 빈대떡’ 등의 레시피도 관심을 끌고 있다.
쇠고기전골레시피
이날 소개한 주요 메뉴 중 하나인 버섯전골의 레시피는 다음과 같다.
저당질 다이어트가 유행하면서 각종 레시피와 제품이 속속 출시 중이다.
쇠고기전골레시피 kr을 통해 각 식품의 효능, 영양성분, 레시피 등의 정보를 제공한다.
만드는 레시피를 제시했다.
이열치열이라고 진한 국물 맛이 일품인 쇠고기 전골 레시피를 공개한다.
