수제비 맛있게 만드는 법/반죽 만드는 비법!/비오는날 생각나는 음식!/소화잘되고~시원한 맛!/수제비 황금레시피/밥상매일요리스타일(food style)
수제비레시피
수제비와 칠게 볶음을 선보인 ‘아빠와 딸’ 팀이 영예의 대상을 수상했다. 집밥. 김치수제비가 입맛을 자극할 예정이다. 호박을 반달썰기하고 표고버섯 고추 대파를 먹기 좋게 썬다.
이날 2tv생생정보 제작진이 소개하는 맛집은 다음과 같다. 김치피제비는 수제비 반죽 대신 만두피를 이용한 수제비로 얼큰한 맛과 간단한 레시피를 자랑한다. ‘살림 9단의 만물상’ 얼큰수제비 레시피에 시청자들의 이목이 집중되고 있다.
수제비레시피
‘살림 9단의 만물상’ 얼큰수제비, 꽈리고추고구마조림 레시피에 시청자들의 이목이 집중되고 있다. 볼에 통밀가루, 간 연근, 국간장을 넣어 반죽해준다. YTN Life의 ‘라이프 백과사전-건강 365’에서는 ‘새우수제비’ 요리법이 방송됐다.
먼저 얼큰 해물수제비의 재료로는 통밀가루, 간 연근, 국간장, 애호박, 표고버섯, 고추, 대파, 고춧가루. 또한 이날 꽈리고추 고구마조림과 제육볶음 레시피도 공개됐다. 백종원의 들깨칼국수 레시피가 네티즌들. 들깨칼국수의 레시피는 다음과 같다. ‘만물상’에서 얼큰 해물수제비와 장조림의 레시피가 공개됐다.
수제비레시피 ◆ 얼큰 해물수제비 레시피 통밀가루 2컵, 간 연근 1컵, 국간장 2스푼을 넣고 반죽한다. 홍명완 씨는 아내가 좋아한다는 수제비 요리에 나섰다.
그는 뱃일을 시작하면서 요리를 배웠다고 한다. 레시피는 아래와 같다. 테팔은 지난 대회와 달리 ‘쇼미더 레시피’ 프로그램을 도입해 셰프 멘토링 프로그램을 강화했다.
방송 캡처 ‘만물상’에서 얼큰 해물수제비와 장조림의 레시피가 공개됐다. 이어 참신한 아이디어가 돋보였던 ‘친구 사이’ 팀이 테팔 아이디어 혁신상을 수상했다.