관절 통증을 예방해주는 초록입 홍합
초록입 홍합이 관절에 좋은 이유는 초록입홍합 속 불포화지방산이 지방세포를 분해 하는 데 도움을 주기 때문.
홍합의 효능
홍합은 비타민C와 비타민E가 풍부하여 노화 방지와 미네랄이 풍부하여 빈혈에 효과적이다.
여성의 질환에 좋은 효과가 있는데 특히 여성의 요통이나 산후조리, 냉대하증에 탁월한 효과가 있다고 한다.
중년 여성의 골다공증에도 효과가 있으며 체내의 나트륨과 독소를 제거해주는 역할을 한다.
홍합 요리 만들기
술안주에 좋은 매운 홍합찜, 홍합 미역국, 홍합 짬뽕등 다양하게 조리하여 먹을 수 있다.
여기서는 대표적으로 홍합탕 조리법을 소개하겠다.
