백설기에 글씨쓰기 2탄 (하트백설기 만들기)
설기떡레시피
소나영 로푸드 전문가가 추천하는 로푸드 브라우니 레시피를 소개합니다. 이 연구에서 합격점을 받은 냉이바지락밥, 두부밥 레시피를 소개합니다.
‘집밥 백선생3’ 백종원이 명절 술안주 레시피를 공개해 감탄을 자아냈다. 3일 오후 8시 10분. 백설기에 체다치즈, 모짜렐라치즈를 양쪽으로 구웠고 꿀과 견과류를 넣어 특제 꿀 소스를 만들었다. 떡에 우유를 첨가해 맛도 영양도 더해진 우유 떡 레시피이다.
설기떡레시피
토란설기 떡케이크, 토란영양떡, 토란전병 오색채의 레시피를 선보였다. 광주에서는 전통음식 연구가들을 위한 토란고추장, 토란설기 떡케이크, 토란영양떡, 토란전병 오색채의 레시피를 선보였다. 윤두준은 “백설기에다 체다 치즈를 올리는 거냐”는 반응을 보였다.
옛 문헌을 찾아보고 각종 레시피북도 뒤졌다. 이날 4색 송편 반죽을 이용한 롤리팝 떡을 비롯해 고구마경단과 오색과일 요거트 등의 저당 음식을 만들어 코코아 설기 케이크를 완성해보는 시간을 가졌다. 고 연구가의 두릅밥과 삼계밥 레시피를 소개합니다.
설기떡레시피 애플망고 설기 레시피를 알려드립니다. 저당 레시피 책자를 보급하기 위한 목적으로 진행됐다. 곡성군은 지역축제와 토란전문음식점 등을 통해 토란음식을 다양하게 홍보할 계획이다.
백설기와 수정과 만드는 알짜 팁까지 깨알 공개하며 시청자들의 침샘을 자극할 예정이다. 쑥설기’의 초간단 레시피를 소개한다. 이날 선명숙 전통 떡 명인은, 수정과 만드는 비법과 집에서도 손쉽게 영양백설기를 만드는 방법을 공개한다.
사회관계망서비스에는 혜원의 레시피를 따라서 음식을 만들었다는 후기도 자주 올라온다. 마지막으로 선명숙 전통 떡 명인은 포슬포슬 쫀득한 명절 별미 영양 백설기 레시피를 소개한다.
