배찜 / 배깍두기 만드는법 / 고등어 김치찜 / 황태미역국 레시피/ 미역줄기 손질법 [미공개영상] 더 새로워진 <알토란> ‘배찜’ 배깍두기의 알짜비법! 배를 단촛물에 담가라! [미공개영상] 더 새로워진…
보양식 / 열무얼갈이물김치국수레시피 / 금매실차 / 재첩 속까지 시~원한 여름철 보양식! 열무 얼갈이 물김치 국수 레시피 大공개 고칼로리 보양식이 최고다? 이제는 현명하게 보양식을 선택해야 할…
와사비 연어 샐러드는 집에 온 손님을 급하게 접대할때 간단하게 만들기 좋은 요리이다. 와사비 연어 샐러드 재료 준비 재료 : 건포도 40g, 훈제연어 70g, 양상추 30g,…
준비할 재료 200g Plain Flour 중력분 1g Salt 소금 30g Sugar 설탕 3g Dry Yeast 드라이 이스트 70ml Milk 우유 50g Egg 계란 20g Butter…
최고의 요리 비결 – 박연경, 동태찌개, 어묵새우볶음 백종원 동태찌개 레시피 재료준비 동태 한마리(작은사이즈 2마리), 무, 두부반모, 대파2줄, 쑥갓 3뿌리, 양파반개, 배추 2장 양념 고추가루…
굴비빔밥-만들기^^ 굴밥레시피 이날 굴로 만든 다양한 요리가 소개됐다. 29일 방송된 케이블TV tvN 예능프로그램 ‘집밥 백선생’에서는 제철 맞은 바다의 보물이자 스태미나 음식의 대명사 굴을 주제로 굴밥,…
김밥 예쁘게 싸는법? 불고기김밥만들기 김밥레시피 21일 밤 방송된 TV조선 ‘아내의 맛’에서 한수민은 5년 만에 남편 박명수를 위해 특별식 ‘비빔삼겹김밥’을 만들었다. 오늘 소개할 레시피는 매콤하고 부드러운…
여름철 톡쏘는 별미! 신선한 닭가슴살겨자냉채 냉채레시피 온 가족이 모이는 명절을 맞아 다양한 주종에 어울리는 것은 물론 간편하게 만들 수 있는 만능냉채소스를 활용한 냉채족발과 모듬냉채가 침샘을…
간단한 요리 – 한국식 핫윙 만들기 핫윙레시피 날개는 닭 부위 중에서도 특유의 잡내가 강한 편이다. 잡내를 없애려면 양념을 버무리기 전 우유에 30분쯤 재워 깨끗이 씻어내는…
된장찌개 맛있게 끓이는법 – 본연의 깔끔한 맛을 살렸습니다. 된장레시피 김수진 요리연구가는 ‘된장밥상’을 주제로 애호박과 된장을 넣은 구수한 맛이 일품인 삼치된장조림 레시피를 소개한다. ‘알토란’에서 아욱된장국, 아욱무침,…