1일차 비건 다이어트 식단 레시피 _ 항산화 스무디, 비건 참치샌드위치, 두부스테이크
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집 밖으로 내보내는 음식물 쓰레기를 조금이라도 줄일 수 있는 레시피를 소개한다. 집에서 손쉽게 만들 수 있는 저염·저당 요리 레시피를 소개한다. 잘게 썬 죽순을 프라이팬에서 살짝 볶는다.
MBN ‘천기누설’에서 아침식사에 딱인 ‘메추리알 두부 스테이크’를 소개했다. 라면 레시피를 공개했다. 담백하고 촉촉하면서 쫄깃한 식감으로 고급진 생선스테이크를 먹는 느낌이다.
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연근은 은행잎꼴로 얇게 저며 썬다. 먼저 수업을 들어간 분의 레시피에선 두부연근스테이크 재료 중에 달걀이 들어가고 부침가루와 빵가루는 백밀가루, 백미가 들어가 있었습니다. 검색하다 두부스테이크 레시피를 발견했다.
두 그릇이 나온다”면서 간단하고 맛있게 죽을 끓이는 레시피를 공개했다. 당근도 잘게 썰어 프라이팬에 살짝 볶는다. 레시피가 함께 들어 있어 요리할 때 참고할 수 있다.
두부스테이크레시피 채식함박스테이크는 기름 두른 팬에서 굽는다. 쿠키건강TV 신년특집 「내 몸 레시피-3회 여성 탈모 편」에서 여성 탈모 예방에 효과적인 ‘두부 그릴 스테이크와 검은깨 소스’ 레시피를 공개했다. 박명수는 "휴대전화 속 레시피를 보고 두부 스테이크를 만들었다"며 "홍합과 무를 삶아서 양념간장에 비벼 먹기도 했다"고 구체적인 예를 들었다.
치킨 함박스테이크의 레시피는 " 두부는 면포에 감싸 꼭 짜서 물기를 없애 준비한다. 직접 따온 봄나물로 만든 달래양념장을 얹은 두부부침과 쑥버무리, 저녁 식사로 먹은 스테이크의 비주얼은 시청자들의 식욕을 자극하기 충분할 만큼 먹음직스러웠다. 속 레시피를 발췌했다.
그가 직접 따온 봄나물로 만든 달래양념장을 얹은 두부부침과 쑥버무리, 저녁 식사로 먹은 스테이크의 비주얼은 시청자들의 식욕을 자극하기 충분할 만큼 먹음직스러웠다.
