백종원 새우젓 볶음밥 Pickled shrimps fired rice – 대듀TV
새우젓레시피
팁 무가 바닥에 눌면 물을 살짝 붓는다. 김수미표 노하우가 담긴 고들빼기김치와 소고기우엉조림 레시피를 소개한다. ‘알토란’에서는 멸치김볶음 호박죽 콩나물 동태찌개의 레시피가 공개됐다.
소금물에 동태를 2시간 동안 담가둔다. 궁중음식 이수자 김하진은 방송에서 오이를 이용한 오이물김치 레시피를 공개한다. 일본 교포들의 입맛까지 사로잡은 tvN ‘수미네반찬’ 인기 반찬 레시피를 소개한다.
새우젓레시피
오래 보관해도 절대 물러지지 않는 비법을 밝힐 예정이다. 이렇게 만들어 먹으면 비싼 보약 필요 없다고 하는 새우젓으로 감칠맛 살린 ‘새우젓 달걀말이’와 여름에 먹으면 딱인 ‘새우젓 두부찌개’ 레시피를 공개한다. 새우젓을 넣고 볶는다.
대파와 청양고추를 다져주고 새우젓과 다진마늘 후추를 넣고 섞어 줍니다.
새우젓레시피 ‘알토란’ 200회 레시피에 시청자들의 관심이 모이고 있다. 지난 5일 오후 방송된 TV조선 ‘살림 9단의. 액젓, 새우젓, 설탕 1 무 5개는 껍질을 벗긴 뒤, 5cm로 깍둑 썰어 준비한다. 최근 방송된 TV 조선 ‘살림9단의 만물상’에서는 건새우를 넣은 ‘애호박볶음’ 레시피가 공개됐다.
물 2L에 꽃소금 2 큰 술을 넣고 잘 녹인다. 최근 방송된 TV조선 ‘살림9단 만물상’에서는 건새우를 넣어 감칠맛이 2배인 애호박새우젓볶음 레시피가 공개됐다. 티브이데일리 ‘집밥 백선생’ 미공개 레시피 11에선 새우젓 파스타 만드는 법이 공개됐다.
MBN. 다진 새우젓 7 큰 술이 들어간다. 낙지젓갈의 레시피가 공개됐다.
