오징어볶음 맛있게 만들기 / 집밥백선생 백종원 레시피 – 키미TV
오삼불고기레시피
삼겹살에 매콤달콤한 고추장 양념이 재워져 있어 몇 가지 재료만 더하면 된다. ‘생생정보’ 오삼불고기 황금레시피따로 또 같이 볶아 더 맛있다 ‘생생정보’에서 오삼불고기의 황금레시피를 공개한다. 세 번째는 오삼불고기 레시피다.
백종원의 오삼불고기 레시피 손질된 오징어에 설탕 세 숟갈을 넣고 간이 잘 배도록 주물러준다. 이어 멤버들은 소불고기 전병 레시피를 전수받았고, 남상미는 "대접하기 좋은 음식 같다"라고 말했다. 백종원의 ‘오징어 요리’ 레시피가 공개되며 이목을 끌었다.
오삼불고기레시피
20일 방송된 tvN ‘삼시세끼 어촌편2’에선 유해진과 차승원 손호준의 만재다 라이프가 그려졌다. 요리연구가 백종원의 ‘오징어 요리’ 레시피가 공개돼 화제가 되고 있다. 백종원이 오징어를 주제로 한 요리를 선보였다.
일식을 전공한 셰프 전과 한식을 전공한 셰프 김 부부가 운영하는 곳이다. 오삼불고기를 먹다 고민에 빠졌다. 이는 설탕과 참기름으로 연출한 것이었다.
오삼불고기레시피 유세윤은 한국에서 숙지해 온 레시피를 적용해 만들기 시작했다. 집에서 해먹는 레시피를 구현했지만 해동 없이 끓는 물이나 전자레인지에 간편하게 요리할 수 있는 것이 특징이다. ‘삼시세끼 어촌편2’에서 차승원이 오삼불고기 만들기 레시피를 공개했다.
1일 오후 방송된 KBS2 ‘2TV 저녁 생생정보’의 ‘황금레시피’ 코너에서는 오삼불고기 맛있게 만드는 비법이 공개됐다. 하지만 마음과 달리 몸이 따라주지 않았다. 향이 들어야 한다"며 자신의 레시피를 공개했다.
이날 BJ비룡은 숯불을 전혀 사용하지 않고 숯불향을 내는 비법을 소개했다. 군은 대관령면 횡계리 지역에서 보유 중인 원조 향토음식자원인 오삼불고기의 레시피 가이드라인을 설정한 바 있다.
