게맛살냉채( Crab Stick naengchae / カニカマの冷菜 )_혼술혼밥도맛있게 by.Handycook
겨자채레시피
죽순의 섬유질은 변비를 방지하고, 치질과 대장암 등을 예방하는 효과가 있다. 새우겨자채 등을 곁들이면 단백질도 보충되고 맛도 개운해진다. 비빔국수 레시피를 공개한다.
대부분의 레시피는 누구나 따라할 수 있도록 쉽고 간결하다. 이러한 코다리요리를 다양한 레시피로 색다르고 다채롭게 즐길 수 있는 곳이 있어 눈길을 끈다. 과일 겨자채는 먼저 밤채와 대추를 채 썰고 설탕물에 담궈둔 채 썬 사과 배 등을 섞고 거기에 겨자와 머스타드 소스 연유, 식초, 꿀, 백후추, 간장을 넣어 버무리면 끝이다.
겨자채레시피
땅콩, 요구르트, 설탕, 마늘을 넣어서 잘 섞어 냉채 소스를 만듭니다. 바지락은 맛과 가격이나 영양 면에서 합리적인 식재료이다. 다양한 채소에 겨자소스를 곁들여 새콤달콤한 맛이 일품인 홍삼죽순 겨자채는 홍삼절편을 넣어 쫄깃쫄깃한 식감과 은은한 홍삼 향까지 더해 풍부한 맛을 느낄 수 있다.
한국식 샌드위치 ‘증편 겨자채 샌드위치’도 있다. 에드워드 권 셰프는 인스턴트 골뱅이 통조림으로 해물 겨자채 같은 느낌으로 <골뱅이 냉채>를 소개한다고 했다. 우무 묵밥 오늘 고콜레스테롤혈증 예방에 도움이 되는 힐링레시피 재료는 우뭇가사리다.
겨자채레시피 오늘 관절염에 좋은 힐링레시피 주재료는 바지락이다. 적 양배추 위에 준비한 재료들을 담아주고 소스를 뿌려줍니다. ◆물김치 조리법 ▶재료 : 무 배추 간 배 간 마늘 간 생강 양파 쪽파 겨자채. 겨자채 50g은 잎을 반으로 가른 후 2cm 길이로 썬다.
<골뱅이 냉채 조리법> 골뱅이를 먹기 좋게 썬다. 이혜정은 집을 찾아준 멤버들을 위해 샐러리 새우전, 사태편육 겨자채, 묵은지 등갈비찜, 토마토 고추장찌개, 차돌 된장찌개, 두유 현미밥, 갈치조림 등을 대접했다.
콜레스테롤의 흡수를 저하해 당뇨병, 심장질환 등의 성인병 예방과 치료에도 도움을 준다. 첫 번째 요리는 ‘봄동 콜라비 샐러드’. 두 번째 요리는 ‘콜라비 겨자채’이다.
