강릉 장칼국수 만들기 : Jangkalguksu: 키미 Kimi
국수전골레시피
돼지곱창전골 전문점으로 <은하곱창>과 성내동에 위치한 막국수 전문점 <화진포막국수>가 선정됐다. 이어 양파고추장아찌 국물을 이용해 오이비빔국수 만드는 법을 함께 공개했다. 막국수 KBS 2-TV <생생정보>를 통해 ‘황금 레시피’를 공개한 ‘메밀연가’는 한티역 2번 출구에서. 판동면옥의 만두, 갈비탕, 빈대떡, 육개장, 불고기, 제육, 수육, 만두전골 또한 맛깔스럽다.
이어. 36번길 ‘국수닭’을 찾아가 본다. 면가초국수, 작은 보쌈, 하남 5천원 왕만둣국, 만두전골, 냠양주 맞춤 가방 제작 등을 공개한다.
국수전골레시피
2tv생생정보 ‘가격파괴WHY’로는 ‘2900원 생면 멸치어묵국수’를 공개한다. WHY’ ‘황금레시피’ ‘내가 하면 된다’ ‘생생리포트’ 코너가 그려진다. 두부버섯전골, 콩비지전골 맛집서울 종로구 진흥로 469 ‘옛날민속집’ 정보가 공개된다.
어머니가 북에 사실 때는 집집마다 메밀틀이 있었고, 품앗이처럼 집마다 돌아가면서 국수를 만들어. 먹던 레시피를 토대로 평양냉면을 만들고 있다. 제작가방’, ‘황금레시피’ 코너 등이 진행된다. ‘2TV 생생정보‘에서 종로 만두전골, 강동구 대구탕, 대구뽈찜, 광산구 멸치국수. 224 ’새쌈삼국수‘이 공개된다.
국수전골레시피 ‘가격파괴 WHY’ 코너에서는 강원 춘천시 남춘로 36번길 8000원 삼계탕 메밀면, 3000원 메밀치킨 소짜 ‘국수닭’이 방송된다. 또 ‘가격파괴 WHY’로는 대구에 위치한 9900원 찜닭으로 <맛있는 찜닭 빨계>를 찾아간다. 외식업계가 전골·라멘·국수·찌개 등 계절 신메뉴를 앞 다퉈 선보이고 있다.
조리 구역도 공정별로 나눠뒀다. 라면 레시피들이 소개되며 모디슈머가 실시간 검색어에 오르고 있다. 앞서 ▲곱창전골 ▲국물닭발 등 용기형 국물 제품을 선보였다.
‘사랑방칼국수’, 낙곱전골 맛집서울 강북구 수유3동 166-5 ‘솔방천’이 소개된다.
