발사믹 드레싱
발사믹드레싱
기호에 맞춰 좋아하는 드레싱을 곁들여 먹으면 더욱 좋다. 특히 훈제오리는 채소 샐러드, 발사믹 드레싱을 곁들여 내면 잘 차려낸 다이닝 느낌을 연출할 수 있다. 기본적으로 오리엔탈 드레싱 또는 발사믹식초가 뿌려져 있어 기호에 맞게 샐러드 드레싱을 선택 할 수 있다.
또한 발사믹 드레싱은 이탈리아산 모데나 발사믹 식초와 와인식초를 함유한 유화형 타입의 드레싱으로 일반적인 분리 액상 타입의 제품보다 풍부한 맛과 상큼함을 자랑한다. 가격은 베지샐러드 2000원, 콘베지샐러드 2300원이다. ‘퀴노아바질 미니샐러드’는 슈퍼그레인 퀴노아를 버무린 닭가슴살과 신선한 바질의 풍미를 느낄 수 있는 샐러드로 발사믹 드레싱을 넣어 상큼하게 즐길 수 있다.
발사믹드레싱
또한 발사믹 드레싱은 이탈리아산 모데나 발사믹 식초와 와인식초를 함유한 유화형 타입의 드레싱마요네즈 베이스의 드레싱으로 일반적인 분리 액상 타입의 제품보다 풍부한 맛과 상큼함을 자랑한다. 또한 발사믹 드레싱은 이탈리아산 모데나 발사믹 식초와 와인식초를 함유한 유화형 타입의 드레싱마요네즈 베이스의 드레싱으로 일반적인 분리 액상 타입의 제품보다 상큼하다. 파르메산 치즈는 체칼 등을 이용해 곱게 갈아준다.
발사믹 드레싱을 넣어 상큼함을 더했다.
발사믹드레싱 ‘퀴노아바질 미니샐러드’는 슈퍼그레인 퀴노아를 버무린 닭가슴살과 신선한 바질의 풍미를 느낄 수 있는 샐러드로 발사믹 드레싱을 넣어 상큼하게 즐길 수 있다.
엑스트라버진 올리브유에 발사믹 식초와 허브를 넣고, 여기에 레몬주스즙과 다진 마늘까지 가미하면 맛이 더욱 살아난다. 쫄깃한 오리고기와 아삭한 채소들과 어울릴 드레싱으론 상큼한 유자드레싱, 산뜻한 발사믹드레싱 둘 다 잘 어울린다.
‘치킨찹찹 미니샐러드’는 데미글라스를 곁들인 치킨스테이크와 매콤한 스파이시 랜치 드레싱을 넣은 샐러드다.