명절밥상의 터줏대감! 노릇노릇 담백한
생선전레시피
오늘은 추석 명절이 지나고 남은 음식으로 스트레스 받는 주부를 위한 힐링 레시피를 소개한다. JTBC 제공 "생선전을 곱게 갈아 보세요" 샘 킴은 생선전을 활용한 이색 레시피를 제안했다. 전이 남았다면 찌개에 넣어 맛을 내도 좋고, 생선전, 표고버섯전, 두부전 따위를 한데 모아 모듬전골을 만들어도 궁합이 잘 맞는다.
냄비밥.” 레시피를 전혀 고민할 필요 없이 내가 할 수 있는 유일한 음식이다. 달걀을 흰자만 풀어 준비한다. 동그랑땡의 칼로리는 150g에 310kcal 정도이며, 생선전이나 갈비찜 등의 염분 함량은 500~1300mg이다.
생선전레시피
이번 교육은 질 높은 학교급식을 위해 요리전문 교육기관 서호관의 레시피 정보를 서울시내 학교에. 야채 생선전을 함께 실습했다. SBS ‘미운 우리 새끼’ 캡처 가수 토니안이 자신만의 편의점 레시피를. 또 생선전 재료로는 조리된 자반 고등어를 갖고 나와 모두를 충격에 빠뜨렸다. 양념조기구이 레시피를 공개한다.
미네랄과 비타민으로 매끈하고 맑은 피부를 만드는 수산물 레시피를 소개한다. ‘알토란’에서 공개한 조기구이, 무조림, 과일소스, 양념조기구이 레시피가 눈길을 끌고 있다. ‘알토란’ 속 ‘무조림’ 레시피가 공개됐다.
생선전레시피 롯데슈퍼는 21일까지. 대신 생선전을 추가해 보다 저렴한 가격으로 만든 ‘추석맞이 한상세트’가 6만9000원이다. " >> 재료인분 기준: 불고기또는 산적이나 너비아니 140g, 생선전 4개, 두부전 4개, 양상추 30g, 베이비채소. ②생선전, 두부전, 불고기를 먹기 좋은 크기로 잘라 식은 상태로 둔다. <민어전 레시피> 포 뜬 민어에 소금, 후추를 뿌려 밑간한다.
‘알토란’에서 김하진 요리연구가가 나와 생선전을 이용한 ‘무조림’을 만들었다. 배추와 깻잎을 차례로 깔아준 뒤, 얇게 썬 고기를 채소 위에 올려준다. 나베는 레시피도 간단하다.
약간의 변화만으로도 기름기는 덜고 풍미는 배가시킬 수 있는 간단 설음식 레시피들을 소개해본다. 추석 때. 생선전, 표고버섯전 등은 찌개에 넣으면 풍미를 더해준다.
