폭신폭신~٩(๑′ᴗ‵๑)۶ 일본식 치즈케이크 만들기 : Japanese Cheesecake Recipe – Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR
케이크레시피
이번 쿠킹클래스는 국내 최초로 한식 부문 미슐랭 스타를 받은 유현수 셰프가 한식 브런치 레시피를 준비해 관심을 모았다. ‘1분 매진’의 신화를 이끈 인기 메뉴인 ‘떠 먹는 케이크’의 레시피까지 담아 독자들의 기대감을 끌어 올렸다. 오리지널 레시피 그대로 구현한 ‘리얼 모찌롤’ 제품을 일본 현지 제조사로부터 직수입해 운영 중이다 쿠키앤크림 케이크 등 디저트 전문점 못지 않은 다양한 상품 라인을 구성하고 있다.
사과를 깍둑썰기로 썬뒤 꿀, 계핏가루와 함게 냄비에서 볶는다. 제철 체리로 만드는 달콤한 치즈케이크 레시피를 알려드립니다. 오리지널 레시피 그대로 구현한 ‘리얼 모찌롤’ 제품을 일본 현지 제조사로부터 직수입해 운영 중이다 쿠키앤크림 케이크 등 디저트 전문점 못지않은 다양한 상품 라인을 구성하고 있다.
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머그컵 케이크’는 어떨까. 집에 있는 재료를 활용해 가격 부담도 덜고, 다 먹고 남은 컵은 재사용까지 할 수 있다. 특별한 레시피로 제품의 맛에 변화를 주었다.
CU는 일본 편의점 먹킷리스트로 꼽히는 모찌롤 디저트를 오리지널 레시피 그대로 구현한 ‘리얼 모찌롤’. 쿠키앤크림 케이크 등 다양한 상품 라인을 구성하고 있다. ‘Premium’은 촉촉한 케이크 식감에 풍부한 원물을 느낄 수 있는 제품으로 맛에 따라 화이트 바닐라, 레드 스트로베리, 더블 치즈 등 5종류다. 특별한 레시피로 제품의 맛에 변화를 줬다.
케이크레시피 좀더. 마침 씻으러간 세정이가 없는 틈을 타, 케이크를 준비했고, 적절한 시간에 세정이를 불렀다. 앞서 차인표는 미국에있는 신애라에게 미역국 레시피를 받았다.
오리지널 레시피 그대로 구현한 ‘리얼 모찌롤’ 제품을 일본 현지 제조사로부터 직수입해 운영한 결과. 쿠키앤크림 케이크 등 디저트 전문점 못지 않은 다양한 상품 라인을 구성하고 있다. ‘Premium’과 ‘Fresh’는 몽쉘만의 특징을 유지하되 벨기에산 프리미엄 초콜릿을 사용하는 등 차별화된 원료와 특별한 레시피로 제품의 맛에 변화를 줬다.
19회 전주국제영화제 초청작 ‘케이크메이커’는 예루살렘에 사는 카페 주인 아나트사라 애들러와 베를린에 살던 제빵사 토마스팀 칼코프가 서로의 상처를 보듬는 이야기다.
