최고의 요리 비결 – 김하진, 오징어불고기, 뚝배기달걀찜_
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이날 마이크로닷은 "오늘은 제가 제일 자신 있는 요리, 돼지고기 두루치기인데 갑오징어를 섞어서 만들겠다"며 완성 요리를 기대하게 만들었다. 1일 오후 방송된 KBS2 ‘2TV 저녁 생생정보’의 ‘황금레시피’ 코너에서는 오삼불고기 맛있게 만드는 비법이 공개됐다. 집에서 해먹는 레시피를 구현했지만 해동 없이 끓는 물이나 전자레인지에 간편하게 요리할 수 있는 것이 특징이다.
재워둔 불고기를 굽고 우동면에 얹으면 카불면이 완성. 간단하면서도 저렴한 카불면 레시피에 시청자들의 반응도 뜨겁다. 굽고 오징어·야채 더하면 완성 ‘오삼불고기’는 직장인들에게 오랫동안 사랑 받아온 점심 메뉴다. 오삼불고기는 밥에 얹어 비벼 먹어도 맛있고, 밥에 얹어 반찬으로 먹어도 좋은 음식이다.
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명가코다리에서는. 냄불국수는 국수와 함께 불고기를 즐길 수 있다. 생생정보 황금레시피 오삼불고기 ‘생생정보’ 여의도 맛집 오삼불고기 레시피 공개… 오징어 삼겹살 고르는 팁은? ‘생생정보’에서 오삼불고기의 황금레시피를 소개한다. 요리 레시피가 공개되어 이목을 집중시켰다.
이날 방송에서 이상민은 부족한 재료에도 저렴한 호주산 쇠고기에 인스턴트 카레로 만든 ‘카불면’을 만들었다. 이어 삼시 세끼 푸짐하게 먹어도 뱃살 뺄 수 있는 비법으로 맛은 두 배 올려주고 지방은 세배 줄여주는 오징어 찌개 레시피가 공개된다. ▷오삼 불고기 레시피 대파를 썰어서 한 컵, 양파 한 개를 채 썬다.
오징어불고기레시피 임성근 조리기능장은 "단 10분이면 완성한다"며 ‘콩나물 불고기’를 선보인다 콩나물은 아삭하게, 오징어는 쫄깃하게 만드는 절대 실패하지 않는 궁극의 레시피를 소개한다. 매실액, 꿀, 식초를 첨가해 맛을 배가했다. tvN ‘집밥 백선생3’ 캡처> ‘집밥 백선생3’이 오징어뭇국, 오징어 파에야, 오삼불고기 레시피를 소개한다.
활용한 레시피를 공개한다. 과연 밥상 미味남 오징어의 어마어마한 레시피는 무엇일까? 이날은 10분 끓여도 이틀 끓인 깊은 맛의. 좋은 오징어파에야, 오삼불고기의 기막힌 한 수를 선보인다. 필리치즈스테이크 레시피가 소개돼 주목받았다.
살짝 익으면 오징어 250g을 넣는다. 18일 방송하는 tvN ‘집밥 백선생3’의 주제는 오징어다.