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카테고리 : 노하우

호주요리학교

요리유학 미국 추천 요리학교 Johnson & Wales University 호주요리학교 올해 3월 이후로 호주 이민법 개정으로 고용주 스폰서 취업비자비자가 전면폐지 되고 TSS 취업비자로 변경됐다. 최근에는 수제버거…

매운소스

집밥 백선생 – 만능 동남아식 매운 소스 매운소스 동남아시아를 대표하는 매운 소스로 널리 알려진 스리라차 소스는 태국고추, 마늘, 식초 등으로 만들어 낸 새콤한 매운맛이 특징이다.…

태국요리

태국음식 알고 먹으면 더 맛있다! 태국에서 먹어봐야할 음식 태국요리 양 팀의 요리에 글로벌 맛 평가단은 감탄을 금치 못했다. 태국팀은 스페인 요리 전문 레스토랑을 방문했다. 이날…

육수

기본 육수의 모든것 육수 이어서 소개된 해물 누룽지탕은 경기 고양시에 위치한 곳이다. 이번에 선보인 제품은. 육수는 멸치와 다시마로 우려냈다. ②삶은 감자, 브로콜리, 양파를 건져 내…

돈가스소스

돈까스 만들기, 소스까지 완벽재현! 경양식돈가스 만드는법 돈가스소스 또한, 특제 소스와 함께 최상의 맛을 내 손님들의 극찬을 받았다. 또 ‘원당 돈까스’에서는 셀프로 제공되는 커피도 눈길을 끈다.…

부대찌개맛집

의정부, 하면 뭐다?! 바로 부대찌개! 의정부 부대찌개 부대찌개맛집 아울러 ‘이 동네 환상의 코스’에서는 종로 서순라길 편의 골든타이거더치커피, 수제티라미수, 소곱창 부대찌개, 서더리탕과 미역지리 맛집이 공개됐다. -위치:…

치즈떡볶이

떡볶이는 이게 짱이지! 신전치즈떡볶이와 튀김들 먹방!! 치즈떡볶이 최근 온라인 패키지 누적판매 200만 개를 돌파했으며 지난 5월에는 ‘치즈 쭈~욱 떡볶이’ 온라인패키지를 론칭하여 티몬에서 하루 만에 1억…

팥칼국수

팥칼국수/팥 삶는법~칼국수면 만드는 전과정 팥칼국수 올해 축제에는 김치, 얼큰이, 비빔, 팥, 어죽 등을 소재로 한 지역 15개 칼국수 업소가 참여한다. 매일 오후 3시 30분부터는 무료시식…

칵테일바

걸스태그 칵테일바 이 날 방송에서도 가수 진해성은 어김없이 ‘인생술집’ 칵테일 바 진사장으로 분해 각 배우들의 고민에 맞춰 칵테일을 전달했다. 2030세대를 위한 이번 ‘BC 영 플랫폼…

간단캠핑요리

캠핑요리추천_갓짬뽕편 간단캠핑요리 밀푀유나베 육수 만들기 재료 : 멸치, 건새우, 다시마, 대파, 무 만드는 방법 : 육수가 생명인 밀푀유나베는 진하고 깊게 육수를 우려내야 한다. 올해는 1개팀에만…