소문-간재미찜 홍어찜레시피 ◆한식대첩 대상 수상 한식대첩에 소개된 경북팀의 레시피가 가장 궁금했다. 홍어집에 산낙지가 있고, 보신탕집에 삼계탕이 있으며, 김치찌개집에 삼겹살이 있는 것과 매한가지다 웬만한 식당에서 구경하기…
‘쓸’데없이 ‘고’퀄리티 ‘라면’ 굴짬뽕레시피 고객들에게 반응이. 백짬뽕이 심심하다면 매운 굴짬뽕으로 주문할 수도 있다. 얼큰한 굴짬뽕과 담백함이 특징인 백짬뽕, 쫄깃한 꿔바로우를 한번에 배울 수 있는 기회로…
285 약선 해삼탕 해삼탕레시피 강창래의 ‘오늘은 좀 매울지도 몰라’는 먼저 떠나간 아내에게 바치는 삶의 레시피 같은 책이다. 그만의 레시피와 요리법을 살펴보는 재미도 있는데 간편식이 넘치는…
-1 sweet chili sauce – 스위트 칠리소스 핫소스레시피 ‘라조장 샤부샤부 라면’ 제조에 들어간 밴쯔는 ‘라조장’을 이용해 자신만의 레시피를 전했다. 크라우드소스 조리법을 이용해 집에서도 요리사가 만든…
녹두전 만들기 # 바삭 그리고 고소! Mung bean-Jeon – 한식집 녹두전레시피 노릇노릇한 녹두전, 통통한 오징어볶음까지 한 상에 더해내 밥상에 풍년을 이룰 예정. 밥상은 풍년을 이뤘지만,…
고소한 육즙이 일품, 새송이떡갈비 l 명절요리 : Tteokgalbi with mushroom 떡갈비레시피 TV조선 ‘살림9단의 만물상’ 캡처 다진 소고기와 돼지고기는 칼등으로 비비듯이 펴주고 볼에 담는다. 새롭고도 독특한…
백선생님이자냐~ 믿고먹는 가지라자냐!! 라자냐레시피 토마토 소스, 화이트 소스, 오일 등 다양한 소스와 환상적인 조화를 이룬다. 오늘 힐링레시피 재료는 방풍나물이다. 라자냐는 폭이 넓은 조각의 라자냐와 치즈,…
살림9단의 만물상_기름_올리브 기름으로 현미밥 짓기 현미밥레시피 ‘부산과 충청의 만남’팀이 출품한 타락소스를 곁들인 흑미, 백미와 현미 3색 미.제공 투데이코리아. 또한, 강황의 향이 스테이크의 기름진 맛을 잡아주는…
도시락반찬으로 딱♥메추리알호박전 호박전레시피 막걸릿집. 또한 "막걸리엔 전"이라며 전 만드는 비법까지 직접 전수하기로 했다. 안주 레시피를 전수하는 모습이 공개됐다. 최지우는 양파, 고추, 호박, 건새우 가루 등을…
게맛살냉채( Crab Stick naengchae / カニカマの冷菜 )_혼술혼밥도맛있게 by.Handycook 겨자채레시피 죽순의 섬유질은 변비를 방지하고, 치질과 대장암 등을 예방하는 효과가 있다. 새우겨자채 등을 곁들이면 단백질도 보충되고 맛도…