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즉석식품

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즉석식품

지난 2년 반 동안 즉석조리식품과 이유식 중에서 식품위생법을 위반한 사례가 657건에 달했습니다. 품목별로 봤을 때 즉석 동결식품이나 맥주, 반찬류같이 간편식이 특히 빠르게 증가했습니다. 뒤이어 ‘당류 및 과자류’%, ‘수산가공품’%, ‘유가공품’%, ‘죽·스프·즉석식품 등 기타식품’%, ‘주류’%, ‘조미식품’%, ‘쥬스 및 음료’%, ‘육가공품’% 등의 순이었다.

특히 맥주는 2010년 12위%에서 지난해 4위%로, 같은 기간 즉석·동결식품은 21위%에서 5위%로 순위가 급등했다. 반면 2000년과 2010년 1위를 지켰던 ‘우유’%는 2017년 3위로 낮아졌다.

특히 맥주는 2010년 12위%에서 지난해 4위%로, 같은 기간 즉석·동결식품은 21위%에서 5위%로 순위가 크게 올랐다. 0% 순으로 높았다 특히 1인 가구 및 여성 경제활동 증가 등으로 인한 가정 간편식, Home Meal Replacement시장의 확대 등에 힘입어 맥주 및 즉석·동결식품의 지출 비중이 빠르게 증가했다. 농림축산식품부 제공 가구의 먹거리 지출 중 맥주, 즉석식품 등 가공식품에 쓰는 비중이 크게 늘고 있다.

특히 1인 가구 및 여성 경제활동 증가 등으로 가정 간편식 시장 확대 등에 힘입어 맥주 및 즉석ㆍ동결식품의 지출 비중이 빠르게 증가한 것으로 분석됐다. 특히 맥주는 2010년 12위%에서 지난해 4위%로 같은 기간 즉석·동결식품은 21위%에서 5위%로 순위가 크게 올랐다. 14일 더불어민주당 전혜숙 의원에 따르면 지난 2016년부터 올해 6월까지 즉석조리식품과 이유식 7503건을 점검한 결과 657건이 식품위생법을 위반했다.

가공식품 지출액 상위 30개 품목별로는 ‘식빵 및 기타빵류’%가 1위였다. 17일 한국소비자원이 발표한 다소비 가공식품 가격동향을 보면 지난달 즉석밥 가격이 전년 동기보다 4%로 조사 대상 품목 중 가장 많이 올랐다.

2%로 가장 높았으며 외식비와, 신선식품이 뒤를 이었습니다. 맥주→0%, 즉석·동결식품→9%, 반찬류→7%도 비중이 높아지는 품목으로 꼽혔다. 품목별 지출액에서 맥주는 2010년 12위에서 지난해 4위로 상승했고, 즉석·동결식품은 21위에서 5위로 순위가 크게 올랐습니다.

또 가구주 연령이 높을수록 조미식품양념류, 장류 등 비중이 높고 기타식품즉석·냉동식품 등 비중이 낮아 직접 조리를 하는 경향이 높은 것으로 추측할 수 있다. 이는 국정감사 자료를 통해 밝혀졌다.

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