알의 신선함이 살아있는 이윤성 표 ‘탱탱 알탕’ 집밥의 여왕 35회
알탕레시피
안주 레시피를 전수했다. 한편, 백종원은 초밥집도 방문해 새로워진 알탕을 맛봤다.
새로운 메뉴를 맛본 사장님은 지금까지 보이지 않았던 밝은 미소를 보여 시청자들의 눈길을 끌 것으로 보인다. 초밥집도 방문한 백종원은 새로워진 알탕을 맛봤다.
알탕레시피
전 레시피를 선보인 것. 이에 막걸릿집 사장은 “진짜 안주 맛이다.
인생 선배이자 골목식당 선배로서 횟집 사장님은 친절하게 알탕 레시피를 전수해주고, 장사법을 설명해줬다.
알탕레시피 초밥집 사장은 용산 해방촌까지 방문해서 배워온 알탕을 만들었다.
오랜 연구개발 노력 끝에 다양한 특 별 레시피를 탄생시켜 고객 입맛을 충족시킨 것이다.