추운요즘 먹기좋은 버섯전골 Mushroom Hot Pot
버섯만두전골레시피
레시피가 궁금해’ 코너에서는 버섯전골 맛집이 소개됐다. 속도 제법 촉촉하다. ］. ‘굴림만두 전골’이 완성된다.
메뉴 레시피를 개발하고 있다. 레시피가 궁금해’ 코너에서는 ‘버섯전골’ 편으로 청주에 있는 자연산 버섯찌개 전문점 <세두아>를 방문한다. 이 육수에 쑥갓, 당근, 호박, 버섯 등을 넣고 위에 고기 몇 점, 만두, 두부를 올리고 양념장을 푼다.
버섯만두전골레시피
군더더기 냄새가 나지 않는다. 이번 ‘가을愛 자연밥상’은 흑돼지국밥, 들깨칼국수, 토란육개장, 토란만두국, 참게탕, 지리산쑥부쟁이밥상, 능이버섯전골, 더덕산나물전 등 총 8가지 메뉴로 구성했다. 팽이와 느타리버섯은 밑둥을 자르고 한 입 크기로 찢는다.
② 다시마 육수, 된장, 다진마늘, 다시다를 넣고 믹서에 간다. 맛이 담백하다.
버섯만두전골레시피 이것이 한 소끔 끓어오르면 중불로 10분만 끓여내면 된다. 이번 가을愛 자연밥상은 흑돼지국밥과 들깨칼국수·토란육개장·토란만두국·참게탕·지리산쑥부쟁이밥상·능이버섯전골·더덕산나물전 등 총 8가지 메뉴로 구성했다.
때로는 불린 애호박오가리에 양념을 해 넣으면 색다른 전골이 된다. 간편한 레시피를 알려드립니다.
요즘엔 전골냄비에 여러가지 재료를 넣고 국물을 넉넉하게 부어 끓이면서 먹는 ‘탕전골’을 많이 끓여 먹는데, 오늘은 만두와 여러가지 재료를 넣고 얼큰하게 끓여낸 ‘만두버섯전골’ 레시피를 소개한다. 능이버섯 전골 토종닭 백숙, 강남 수제 군만두 맛집 등이 소개된다.
