이희용 셰프의 겨자 소스 – 베다니 문화학교 요리교실 4 머스타드소스 베이글을 반으로 잘라 토스트기에 한번 구워 줍니다. 굽네 허니멜로 소스는 홀 그레인 머스타드를 사용해 고급스럽고…
허브솔트만들기1 허브솔트 김낙순 렛츠런재단 이사장은 청소년들과 함께 ‘허브솔트 만들기’, ‘가야금 연주 체험’에 참가하며 추억을 나눴다. 우유에 담가 잡내를 잡은 생닭에 허브솔트, 카레가루, 치킨파우더를 넣고 에어프라이어에서…
네네 마늘치킨 먹방 리뷰 마늘치킨 데프콘은 한입에 닭다리 뼈를 발라내며 멤버들의 감탄을 자아냈다. 황보미는 "마늘 통닭을 처음 먹어 봤다"고 운을 뗀 뒤 "마늘 통닭에서 사랑의 맛을 느꼈다"고 말했다. 영양가는 덤이다. 이…
생과일 사과쥬스 / 설탕시럽 만들기 사과쥬스 사과의 경우 함께 갈아먹기가 별로라면 사과쥬스와 함께 먹는 것도 좋다. 홀푸드 스토리 관계자는 "액상과당과 인공감미료를 빼고 국산 사과농축액으로 만든…
황금 비율! 맛있는 떡볶이 만들기 / Tteokbokki Recipe 떡볶이양념 이들의 만남은 떡볶이의 떡처럼 쫄깃하고 양념처럼 매콤 달달할 것으로 기대를 더한다. 듣기로는 직접 농사지은 청양고추로 고춧가루를…
디핑 소스 8가지 치킨소스 바삭한 치킨을 사천요리 대표 소스인 라유소스와 중국 흑식초로 버무려 그 위에 고추튀김과 땅콩 등으로 구성된 ‘매직칠리’를 토핑했다. 이어 빌베리 소스를…
먹거리 X파일 블루베리 즙의 실체 블루베리즙 장흥군농업기술센터는 장흥 블루베리 파워를 갖춰 나가기 위해 2016년 전남농업기술원 1시군1특화작목육성사업에 공모하여 지난해부터 블루베리 조기수확과 가공상품화를 추진하고 있다. 기관지 건강을…
식품첨가물 – 라면, 과자, 음료수의 비밀 식품첨가물 이번 조사는 ‘2017년 식품 및 식품첨가물 생산실적’ 자료에서 생산금액 상위 20위 제품을 조사 대상으로 삼았습니다. 특히 에리스리톨은 과일의…
‘건강 그래놀라’ 하나로 아침 식사 뚝딱! 그레놀라 주방 서랍장에는 다이어트를 위한 그레놀라가 많았다. 검은콩, 과일, 쌀 등 농협이 제공하는 국산 농산물 및 곡물, 야채 등을…
휘핑크림먹방/REAL SOUND/리뷰 스프레이휘핑크림 휘핑 크림같은 크림을 얼굴에 도포해 마스크팩으로 사용하면 시원해진다. 2 쿨링 선 스프레이 SPF 45 PA 항산화 효과가 뛰어난 로디올라 로즈 뿌리 추출물이…