시래기밥 ( Dried radish greens Rice )
무청볶음레시피
힘든 무청시래기를 식재료로 사용했다. 공개된 레시피에 따르면 묵은지 1포기의 머리를 잘라 물에 씻어. 이어 큰 냄비에 물을 2L 정도 자박자박한 정도로 담은 후 3일 담가둔 묵은지와 무청을 넣는다. 이날 방송에서 직접 담근 묵은지를 가져온 김수미는 묵은지 볶음의 재료로 김치소를 씻어내고 3일동안 물에 담근 묵은지와 무청을 준비했다.
13일 방송된 tvN ‘수미네 반찬’ 2화에서는 김수미의 손맛이 고스란히 담긴 맛깔스러운 레시피가 모습을. 묵은지 볶음. 김수미는 먼저 묵은지를 물에 씻어서 양념을 최대한 빼내라고 했다. 13일. 이어 큰 냄비에 물을 2L 정도 자박자박한 정도로 담은 후 3일 담가둔 묵은지와 무청을 넣는다. 김수미는 묵은지 볶음의 재료로, 김치소를 씻어내고 3일 동안 물에 담근 묵은지와 무청을 준비해왔다.
무청볶음레시피
‘수미네 반찬’ 김수미가 묵은지 볶음 레시피를 공개했다.
시래기는 무려 네 차례에 걸친 세척공정으로 소비자가 보다 안심하며 즐길 수 있도록 했다. 황금 레시피를 공개했다.
무청볶음레시피 시래기는 무려 네 차례에 걸친 세척공정으로 소비자가 안심하며 즐길 수 있도록 했다.