한식조리기능사 – 제15강 화양적과 화전 화양적레시피 농촌진흥청은 8일 명절을 치르고 남은 음식재료와 고기 등을 활용해 한우 모듬전골, 너비아니 구이, 화양적 또띠아 등 특색요리를 만드는 레시피를…
바삭바삭 !! 해물파전레시피 오는 1일목 2TV 생생정보에서는 , , , , 코너가 소개된다. 주요 메뉴. 각 가정마다 수십 년간 내려오는 비장의 레시피가 있다. Tip 큰형님…
정발쌤의 섭산적 만드는법 표고전레시피 요리보다는. 표고전“전통식 표고전은 양념한 다진 고기를 표고 속에 넣어 만듭니다. 20종의 레시피가 소개됐다. 상주 곶감냉동실에 보관해 먹는 곶감은 주로 수정과를 만들…
돼지고기 짜글이 찌개 (red pepper paste stew and pork) 참치채소전레시피 개발한 레시피로 만들었다. 황금레시피는 다음과 같다. 스트링 치즈는 주먹밥 안에 들어갈 만큼 작은 크기로 송송…
Koreafood 찬밥 이용 요리 밥고로케 남은밥 해결법~! 찬밥전레시피 최화정은 초 간단 레시피로 간장국수를 만들어냈다. 한편 맛집의 특별한 레시피 비법을 알아보는 ‘KBS 2TV 생생정보’의 ‘황금레시피’에서 공개한.…
비오는날 전 1편 : 부추전 만들기 바삭바삭하고 맛있게 심방골주부 오징어채소부침레시피 조리법은 먼저 오징어, 새우 등 해산물을 깨끗이 씻어 끓는 물에 데친다. 궁중음식 이수자 김하진 요리연구가는…
바삭바삭 감자채전 (super-crispy potato pancakes) 양파전레시피 아닌 양파전을 완성시킨 것. 평소 요리를 할 기회가 없었다는 남상미의 생존 집밥 수업의 본격적인 시작을 알려 이목을 집중시켰다. 아닌…
시금치무침 만드는법 싱싱하고 맛있게 심방골주부 시금치계란말이레시피 최근 엄마들 사이에서 ‘아이를 위한 요리 레시피’가 인기를 끄는 것도 이런 맥락이다. 도시락 반찬의 스테디셀러는 역시 계란말이다. 인터뷰를 하는…
새우전 ( Shrimp Pancakes ) 새우전레시피 결선 전 과정의 심사에 참여하고 방송에 출연해 GS25 도시락으로 재탄생 시킬 수 있는 레시피를 현장에서 직접 고민하는 등 이번…
추석맞이 삼색꼬치 레시피 삼색전레시피 레시피를 배워서 카페테리아에서 한식 판매를 고려해 볼 것”이라고 밝히고, 한식을 먹으며 ‘엄지 척’을 했다. ◆ 젊음을 더했다 ‘깻잎 삼각전. 갈은 단호박…